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France Corinne BEN SOUSSAN (FAIM DE SENS)


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 Corinne BEN SOUSSAN
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Profilpersonal information

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last name Ben Soussan
first name Corinne
user name FAIM DE SENS
age 47 years old
continent Europe
country France
region Provence Alpes Cote dAzur
city Marseille
profession Cuisinière sensorielle
languages French (France) - expert
English - intermediate

I live in a shared apartment
type of accomodation not in the list?
I can cook for 10 person(s)
I can house -

Profil presentation


Mon concept de CUISINE SENSORIELLE est une approche culinaire par les S E N S , une façon de penser son alimentation, respectueuse tant des besoins du corps, lieu de vie, que de l’aliment lui-même.

Une façon de retrouver son identité alimentaire en étant à l’écoute de son corps et de ses S E N S .

La nature nous offre des aliments , vivants, frais, germés, porteurs de vie. En les consommant dans la saison où ils sont à maturité , privilégier une agriculture sans pesticides ni aucun traitements chimiques en se préoccupant de les acheter dans des circuits courts comme les A M A P et autre marchés paysans et Bio , la fraicheur d’un légume ou d’un fruit donnera toujours le meilleur de lui même pour notre plaisir , notre sensorialité gustative et culinaire ….


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